Tillfälliga stängningstider
Måndag | Stängt |
---|---|
Tisdag | 17:00 – 22:00 |
Onsdag | 17:00 – 22:00 |
Torsdag | 17:00 – 22:00 |
Fredag | 17:00 – 23:00 |
Lördag | 13:00 – 23:00 |
Söndag | Stängt |
Upptäck
Nudelhistorian
✻
Ramen är den japanska versionen av den kinesiska nudelsopprätten lā miàn. Nudlarna är gjorda på vetemjöl, salt och vatten och serveras tillsammans med en uppsjö av olika ingredienser. Det finns i huvudsak fyra typer av ramen: shoyu (japansk sojasås), miso (japansk sojaprodukt), tonkotsu (fläskben) och shio (salt). Dessa fyra smaker är en beskrivning av soppan och buljongen som utgör ramen. Olika regioner i Japan är kända för sin typ av ramen: Sapporo för misoramen, Fukuoka (Hakata) för tonkotsuramen och Tokyo för sin shoyuramen.
Upptäck och
Läs mer
✻
Besök oss | ALLT OM RESTAURANGER